2013. február 1., péntek

Muffin - sulifarsangra


















Farsangi buliba készült ez a muffin.

Hozzávalók 12 db-hoz:

25 dkg liszt
5 dkg kakaópor
fél cs. sütőpor
csipet só
ezeket összekerjük. Ezek lesznek a száraz hozzávalók.

Egy másik keverőtálban kikeverünk:

2 tojás
2,5 dl tej
1 kk. vanília aroma
1 cs. vaníliás cukor
10 dkg cukor
fél bögre olaj - /2 dl -es a bögre/.
Ehhez a keverékhez mennek a száraz hozzávalók.
Muffin sütőt kibélelünk papírral és belekanalazzuk a masszát.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra és kb. 20 perc alatt készre sütjük. A tetejét tetszés szerint díszítjük.