Nutella házilag

Lánykám kedvence a nutella, mivel a boltit nem szeretem, ezért készítettem házilag..Határozottan finom:) Hozzávalók: 20 dkg mogyoró 20 dkg porcukor 20 dkg étcsokoládé /70%-os/ 2 dl sűrített tej /üveges/ 10 dkg vaj A sűrített tejet meglangyosítom,felolvasztom benne a vajat és a csokit, majd a porcukrot is belerakom. A mogyorót nagyon finomra darálom és azt is hozzákeverem. Jól zárható üvegben hűtőben tárolom. A kakaós csigánkat gyakran késztem nutellás változatban:

Sütőtökös-mogyorós sütemény

Imádjuk a sütőtököt. Simán megsütve vagy süteménybe rejtve, teljesen mindegy..Ezt a jó kis receptet itt találtam, de a mi szájízünkre alakítottam..az olvasztott csokoládé elmaradhatatlan:) Suliba tízórainak is remek. Hozzávalók: 1 közepes sütőtök 30 dkg liszt 3 tojás 20 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 0.75 dl olaj 1 dl tejszín fél cs. sütőpor 10 dkg mogyoró 10 dkg étcsokoládé A sütőtököt meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A tojásokat a cukrokkal kikeverjük, majd a tejszínt, olajat is hozzáadjuk. A mogyorót kicsit megdaráljuk, de nem túl apróra. Az étcsokoládét felolvasztjuk. A lisztet a sütőporral és a mogyoróval összekeverjük, amit a tojásos masszához adunk. Az étcsokoládét is hozzáöntjük. A legvégén a reszelt sütőtököt lazán hozzákeverjük. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített 180 fokos sütőben 35-40 percig sütjük.