2010. augusztus 23., hétfő

Kakaós-barackos sütemény

Valami könnyű sütire vágytunk.. és a barackok is itt figyeltek a tálban...a neten körülnézve ezt a szuper és könnyű receptet találtam itt , /kicsit változtattam rajta/.
Hozzávalók:
2 dl pohárral mérve
2 pohár liszt
2 pohár cukor
1 kk. szódabikarbóna
1 kk. sütőpor
3 ek. kakaópor
3/4 pohár tej
3/4 pohár víz
0,5 pohár étolaj
2 tojás
hámozott, felezett barackok
A száraz hozzávalókat összekevertem. A folyékonyakat szintén. Majd a kettőt összeborítva jól eldolgoztam. Eléggé folyékony masszát kapunk, amit sütőpapírral kibélelt, magasfalú tepsibe öntöttem és a fél barackokat ráraktam. Előmelegített 180 fokos sütőben 40-45 percig sütöttem. A tepsiben hagytam kihűlni. Szaftos, finom sütemény.

2 megjegyzés: