Ez a halacska apukám szülinapjára készült, aki nagy ho-ho-horgász:)
Sütöttem 5 db vékony sima piskóta lapot, sablonnal halformát vágtam belőlük.
A neten talátam finom főzött csokoládé krémet, azzal töltöttem és vontam be, majd vágott mandulával beboritottam, szeme , szája olvasztott fehércsokiból készült.
Krém
tojás
cukor - ahány tojás annyiszor 5 dkg cukor
vaníliás cukor
ezeket gőzfölött habosra keverem
tűzről levéve hozzáadom a
olvasztott csokoládé-t
kakaópor -t
Ezt teljesen kihűtöm, majd hozzákevek
vaj - ahány tojás annyiszor 5 dkg vaj -at.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése