Cukkini főzelék

A mai ebédünk cukkini főzelék volt. Mivel szeretjük a tök főzeléket, ezért a cukkiniset is, mert hasonló ízvilág. Halrudacska feltétet ettünk hozzá. Cukkini főzelék Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 kisebb zsenge cukkini 1 tejföl só cukor liszt olaj szárított kapor A hagymát kis olajon megpirítom, a meghámozott, reszelt cukkinit hozzáteszem. Ízesítem sóval, cukorral, kaporral. Felöntöm vizzel, puhára főzöm. Liszttel és a tejföllel habarást készítek, a főzőléből kis adagokat teszek hozzá, míg langyos nem lesz és ekkor a főzelékbe öntöm habarást. Pár percet még lassú tűzön forralom